Pasta Kurma

Kurma, pemanis alami yang super duper banyak sekali manfaat nya. Dan bermanfaat juga buat saya untuk dijadikan berbagai makanan dan minuman huahaha. Ini pasta kurma mudah sekali dibuat serta kalau di olah untuk minuman dan makanan nggak akan merubah rasa original nya. Saya sudah mencoba nya untuk makanan dan minuman, super duper yamieehh! Menyusul deh ya penampakan resep makanan dan minuman nya 😉.

Persiapan
20 Menit
Waktu Memasak
45 Menit
Penyajian
10 Porsi

Dikirim oleh

Pada 07 September 2017 23.08

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Masukkan buah kurma ke dalam mangkuk. Siram dengan air super panas hingga kurma terendam. Diamkan 30 menit atau 1 jam.

2. Tahap

Kurma dalam keadaan benar-benar lunak. Sisihkan air nya. Jangan dibuang ya air rendaman kurma, sangat bagus dan dianjurkan minum rendaman air kurma. Sisakan 6 sendok makan air rendaman kurma.

3. Tahap

Masukkan kurma dan 6 sendok makan air kurma ke dalam food processor atau blender. Blend hingga lembut dan benar-benar halus. Saya menghaluskan nya selama 5 menit dengan kecepatan tinggi. Konsistensi nya tidak encer tapi pekat selayak nya selai.

4. Tahap

Jika masih hangat diamkan hingga dingin suhu ruang. Pindahkan ke dalam wadah atau toples bersih. Simpan dalam lemari es. Siap digunakan untuk aneka makanan dan minuman.


Bahan-bahan

  • 15 buah kurma, buang biji nya
  • Secukup nya air panas mendidih

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Cheesecake Kurma

Cheesecake Kurma

Thai Peanut Chicken dengan Naan Bread

Thai Peanut Chicken dengan Naan Bread

Fluffy Pancakes Strawberry

Fluffy Pancakes Strawberry

Asem-asem Buncis Wortel dengan Telur Puyuh

Asem-asem Buncis Wortel dengan Telur Puyuh