Kwetiau Basah Homemade
Bikin lagi kwetiau basah. Saya lihat ada 2 versi : ada yang takaran tepung berasnya lebih banyak dan ada yang takaran tepung tapiokanya lebih banyak. Saya pake yang tepung berasnya lebih banyak. Next time coba versi tapiokanya yang banyak. Untuk resep udah pernah saya share disini ya 👇
https://resepmasakan.us/resep/SVhSMTBPV2tSR1NLRGRKdFI3RlBVQT09-kwetiau-homemade-siram-pecel-sayuran-oleh-tempusertempuser/
.
.
#kwetiauhomemade
#kwetiau
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
Dikirim oleh Hadleny Kitchen
Pada 11 Oktober 2021 22.33
Langkah-langkah pembuatan
2. Tahap
Tuang 75ml adonan kedalam loyang ukuran 10x22cm yang telah dioles tipis dengan minyak goreng. Kukus hingga matang kurleb 3 menit (kukusan dipanaskan dulu). Angkat dan biarkan agak dingin
3. Tahap
Keluarkan dari loyang lalu letakkan diwadah/piring ceper yang telah dioles minyak goreng dan gulung. Lakukan hingga adonan habis. Potong-potong kwetiau
4. Tahap
Urai/lepas gulungan kwetiau dan siap diolah. Supaya ga lengket satu sama lain, dioles lagi dengan minyak goreng
