Sambal Terasi Jeruk Limo - 122 (by Bumi)

Sambal yang cocok dipenyet bersama ikan atau telur..
Aroma terasi dan kesegaran jeruk limo bikin tambah nafsu makan.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#PekanPosbar_SambalNusantara
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Regional

Persiapan
55 Menit
Waktu Memasak
20 Menit
Penyajian
10 Porsi

Dikirim oleh

Pada 30 Mei 2021 05.21

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Siapkan Bahan. Cuci bersih bahan. Letakkan garam, gula, mecin, terasi di cobek.

2. Tahap

Panaskan minyak goreng. Tumis bahan mulai dari tomat, cabe besar, bawang merah, cabe rawit dan bawang putih. Tumis hingga bahan layu. Lalu, angkat dan tiriskan.

3. Tahap

Pindahkan bahan ke cobek. Uleg kasar sesuai selera.

4. Tahap

Belah jeruk limo. Buang bijinya. Tambahkan perasan jeruk limo diatas sambal, aduk rata. Sambal siap disantap dengan ikan goreng atau lauk lainnya. Alhamdulillah. Selamat mencoba..


Bahan-bahan

  • 3 bh tomat ukuran kecil
  • 4 bh bawang merah
  • 2 bh bawang putih
  • 3 bh cabe besar
  • 20 bh cabe rawit
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt mecin
  • 2 sdt terasi bakar
  • 1 bh jeruk limo
  • 7 sdm minyak goreng

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Tempe Homemade Kacang Kedelai - (123) by Bumi

Tempe Homemade Kacang Kedelai - (123) by Bumi

Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Tape ketan -120 (by Bumi)

Tape ketan -120 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)