Bubur Tinutuan (bubur manado)

Jadi dulu pernah nyobain bubur ini tahun 2014, nyari di gofood ga ada yang jual, akhirnya iseng2 cobain bikin sendiri daaaan ternyata rasanya sama persis seperti yang pernah dicobain dulu, asli ini enaaak banget, sehat dan bergizi… ♥️

Persiapan
30 Menit
Waktu Memasak
35 Menit
Penyajian
3 Porsi

Dikirim oleh

Pada 10 September 2021 13.20

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Siapkan bahan bahan

2. Tahap

Tumis bawang putih dan daun bawang (abaikan penggorengan legendaris mamak) 😂

3. Tahap

Campurkan singkong, jagung, beras, air, bumbu tumis, garam, royco, masak di dalam magic com sampai lembek

4. Tahap

Setelah lembek, masukkan bayam, kangkung, daun kemangi, aduk rata, biarkan di magic com dalam keadaan cook beberapa saat, aduk sesekali agar tidak lengket, jika dirasa teksturnya sudah pas, pindahkan dari cook menjadi warm secara manual…

5. Tahap

Bubur tinituan atau bubur manado siap dihidangkan 🤤♥️


Bahan-bahan

  • Bahan tumis
  • 6 siung bawang putih besar (rajang)
  • 1 batang daun bawang (iris)
  • 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang sereh
  • 1 buah jagung
  • 100 gram singkong
  • 100 gram labu kuning (saya tidak pake)
  • 50 gram beras
  • 1 ikat kangkung
  • 1 ikat bayam
  • 20 gram kemangi (2-3ikat)
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh Royco ayam (boleh skip)
  • 500 gram air
  • Toping
  • Telur rebus
  • Ikan asin
  • Tahu

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Singkong gula jawa

Singkong gula jawa

Soto Ayam

Soto Ayam

Bola bola ubi (godok ubi)

Bola bola ubi (godok ubi)

Nasi goreng putih

Nasi goreng putih