Keripik kulit kentang

Penasaran sekali dengan kulit kentang , biasanya kita main buang saja . Sekarang sudah tau rasanya bakal ketagihan lho . Bisa saja bagi yang membuka suatu peluang usaha . Waktunya Pekan Cooksnap Bikin Jajanan Murmer dengan budget maximal 25 k . Rabu 16 Juni 2021 . Tema Cooksnap " Kudapan Murah Meriah " . Beli kentang 400 gram bisa buat bikin sup kebetulan bikin Sup sayuran . Kulitnya diperdayakan jadi cemilan gurih renyah .
Source : @astiyalestari .
#GoDaSnap_jajanjigow
#GoDa_Cooksnap
#GoDa_Paders
#komunitaspaders
#Cookpadindonesia
#kemauandankemampuan

Persiapan
30 Menit
Waktu Memasak
20 Menit
Penyajian
5 Porsi

Dikirim oleh

Pada 16 Juni 2021 04.27

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Kentang cuci kulitnya sampai bersih disikat dibawah air mengalir. Kupas kulitnya, cuci kembali tiriskan.

2. Tahap

Tambahkan garam, kaldu bubuk jamur. Aduk hingga rata diamkan 10 menit. Siap tepung kering aduk hingga rata.

3. Tahap

Masukkan kulit kentang kedalam tepung pelan pelan hingga terbalut dalam. Saring supaya tepung tidak terlalu tebal. Goreng dalam minyak panas api sedang.

4. Tahap

Setelah kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Sajikan buat temen nonton TV.


Bahan-bahan

  • 400 gram kentang
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
  • secukupnya minyak goreng
  • Bumbu Tepung
  • 2 sdm tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm tepung beras putih
  • 1 sdm tepung bumbu sasa serba guna

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Eastern Food : Terong Panggang Saus Daging / Moussaka

Eastern Food : Terong Panggang Saus Daging / Moussaka

AYAM SISIT SAMBAL EMBE (ala BALI)

AYAM SISIT SAMBAL EMBE (ala BALI)

Tum ayam khas bali

Tum ayam khas bali

Telur base suna cekuh

Telur base suna cekuh