Sambal Tempe Kemangi

Sambal tempe kemangi ini sedaap betul bikin kalap! Pake kencur jg makin enak, cobain kuyyyy

Follow me on IG: @dtndy

Persiapan
40 Menit
Waktu Memasak
40 Menit
Penyajian
9 Porsi

Dikirim oleh

Pada 26 Agustus 2021 08.10

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Goreng tempe dgn minyak agak banyak hgg berubah kecoklatan & garing, tiriskan sebentar

2. Tahap

Pindahkan tempe ke cobek, tekan-tekan dgn ulegan hgg hancur tp masih agak berbentuk (uleg kasar aja). Aduk agar tercampur dgn sambal

3. Tahap

Tambahkan daun kemangi, tekan pelan & uleg kasar lalu aduk rata. Pindahkan ke piring saji, siap santap!


Bahan-bahan

  • 1/2 papan besar tempe, iris
  • Daun kemangi secukupnya, petik
  • Sambal Uleg (uleg kasar, biarkan tetap di cobek)
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bh cabe rawit oranye, iris
  • 8 bh cabe merah keriting, iris
  • secukupnya Garam & gula pasir

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Jamur Crispy Superkriuk

Jamur Crispy Superkriuk

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal Goreng Teri Kentang

Strawberry Oats Porridge

Strawberry Oats Porridge

Milk Cocopandan Pudding

Milk Cocopandan Pudding