Nangkanya pilih yang masih benar-benar muda ya. Klo saya nangkanya ngupas sendiri, kebetulan ada yang kasih dan masih muda banget (bijinya masih kecil banget). Nangka muda ini bisa diolah apa aja, bisa untuk gulai nangka, gudeg, tumisan, untuk campuran kuah lontong atau apa aja. Merebusnya sebentar aja, untuk menghilangkan getahnya . . #nangkamuda #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Persiapan
25 Menit
Waktu Memasak
55 Menit
Penyajian
4 Porsi
Dikirim oleh Hadleny Kitchen
Pada 02 Juni 2021 20.55
Langkah-langkah pembuatan
1. Tahap
Cuci bersih nangka lalu tiriskan
2. Tahap
Rebus hingga mendidih (kurleb 10 menit setelah mendidih)