Roti Canai / Roti Maryam

Bismillah,..
Jum'at 20 Agustus 2021
Alhamdulillah ala kulli hal,..
Bikinkan kesukaan anak cowo dan buat bekal ke pesantren,.. sdh lama catatan resep dr blog teh Vivi, Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga bikin, resepnya saya tulis versi 1/2 resep ya...
.
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng

Persiapan
30 Menit
Waktu Memasak
50 Menit
Penyajian
7 Porsi

Dikirim oleh

Pada 20 Agustus 2021 11.08

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Ayak tepung terigu, susu bubuk dan garam, sisihkan

2. Tahap

Siapkan wadah, masukan air, minyak dan telur. Aduk dengan garpu atau whis hingga rata aja.

3. Tahap

Masukkan bahan kering ke dalam campuran minyak, uleni hingga adonan kalis

4. Tahap

Siapkan loyang dan olesi dengan minyak, bagi adonan sama rata, sesuai selera aja ya,

5. Tahap

Olesi permukaan adonan dengan minyak, agar adonan ga kering. Tutup adonan dengan lap basah. Istirahat kan 1 jam

6. Tahap

Setelah di istirahat kan 1 jam, ambil 1 adonan dan pipihkan adonan hingga tipis dan poles dengan margarin

7. Tahap

Gulung pelan-pelan

8. Tahap

Gulung berlawanan arah, sambil ditarik perlahan, kemudian apabila sudah ditengah tumpuk adonan jadi 1

9. Tahap

Letakan adonan di atas kertas roti, dan pipihkan sesuai selera aja. Lakukan hingga adonan habis

10. Tahap

Panaskan teplon, panggang adonan hingga 1/2 matang. Adonan yang sdh dipanggang bisa di simpan di freezer

11. Tahap

Masak roti Maryam hingga kuning kecoklatan, dan siap disajikan dengan toping madu, kental manis dll...


Bahan-bahan

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 kuning telur
  • 1 telur utuh
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 85 ml minyak goreng
  • 225 ml air hangat
  • Margarin untuk olesan

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Sate Kambing

Sate Kambing

Kentang Spiral Home Made

Kentang Spiral Home Made

Chiffon Cake Ubi Ungu

Chiffon Cake Ubi Ungu

Bakpao Ubi Ungu

Bakpao Ubi Ungu