MPASI #9months : Bubur Ayam Kampung

Salah satu menu kesukaan Nuel. Lahap bangetttt klo makan. Pasti habissss. Bunda tambahhh semangattt buat masakin MPASI sendiri.
unk tekstur makanannya memang tidak begitu lembek, krna anakku sudah pengenalan tekstur agak kasar.
#PERMISI
#pejuangMPASI

Persiapan
55 Menit
Waktu Memasak
40 Menit
Penyajian
8 Porsi

Dikirim oleh

Pada 31 Agustus 2021 03.38

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Cuci bersih semua bahan, kecuali nasi.

2. Tahap

Panaskan minyak (aku pakai teflon) tumis duo bawang, tumis hingga layu.

3. Tahap

Setelah itu masukan ayam yg sudah dicincang. Masak hingga ayam matang dan berubah warna.

4. Tahap

Siapkan panci kecil (khusus unk memasak MPASI ya mom) campur nasi dan kaldu ayam, tambahkan bayam aduk rata. masak dengan api sedang saja ya. aduk rata.

5. Tahap

Campukan tumisan ayam kedalam bubur. aduk-aduk hingga rata.

6. Tahap

Masak hingga nasi berubah teksturnya (sesuai yg diinginkan). Jangan lupa diaduk2 trus ya mom.... biar nggak lengket dipanci.

7. Tahap

Angkat dan sajikan.
NB: Bila tekstur masih terlalu padat, bisa tambahkan air lagi saat masih memasaknya atau bisa disaring pakai saringan ya mom.


Bahan-bahan

  • 3 Sdm Nasi Putih
  • 25 gr daging ayam kampung (cincang)
  • 1/2 potong Baput (cincang)
  • 1/2 potong Bamer (cincang)
  • secukupnya Daun Bayam (iris halus)
  • 300 ml Air /kaldu ayam
  • 2 sdm minyak sayur/margarin/butter

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Kue Apem Kukus Gula Merah

Kue Apem Kukus Gula Merah

Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Tumis Pare Tetelan Sapi

Tumis Pare Tetelan Sapi

Rawon (khas Jawa Timur)

Rawon (khas Jawa Timur)