Seblak Bihun Kuah

Seblak kuah, dengan bihun dari @kreasibihunaaa Enakk

Kalau bosen sama makanan utama biasa, bisa deh coba seblak bihun ini

Terimakasih @kreasibihunaaa 💕

#Cookpadcommunity
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#bihunaaa
#kreasibihunaaa
#70thbihunaaa
#bihunberas
#bihun
#rennym_bihun

Persiapan
45 Menit
Waktu Memasak
30 Menit
Penyajian
10 Porsi

Dikirim oleh

Pada 28 September 2021 01.12

Langkah-langkah pembuatan

1. Tahap

Didihkan air, masukkan kerupuk Aci masak hingga empuk kemudian angkat dan masukkan ke air suhu ruang (biar tidak menempel)

2. Tahap

Didihkan air dan masukkan bihun, masak hingga matang, tiriskan

3. Tahap

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sosis aduk rata lalu telur diorak arik, selanjutnya tuang air dan didihkan

4. Tahap

Masukkan daun bawang dan kerupuk Aci Aduk lagi dan tambahkan bumbu pelengkap, terakhir masukkan bihun aduk rata, cek rasa dan sajikan


Bahan-bahan

  • Bahan utama
  • 1 keping bihun AAA, rendam air panas dan tiriskan
  • 2 telur, kocok lepas
  • 3 buah sosis, potong serong
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 3 genggam kerupuk
  • Bumbu lainnya
  • 300 ml air
  • 1/2 sdt himsalt
  • 1 sdt gula singkong
  • 1/4 sdt lada
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos sambal
  • 2 sdm saos tomat
  • Bumbu halus
  • 1 buah tomat oranye
  • 3 biji cabe rawit
  • 3 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 biji kemiri
  • 1 cm kencur

Bagikan ke teman anda

Resep-resep Terkait

Puteri Keraton

Puteri Keraton

Roti Tawar Hias ~ CoCoK 1st Anniversary

Roti Tawar Hias ~ CoCoK 1st Anniversary

Sop Bihun Udang

Sop Bihun Udang

Strudel Number One ~ CoCoK 1st Anniversary

Strudel Number One ~ CoCoK 1st Anniversary